野上智寬的麵包全圖解：26種麵團57種麵包，翻書找解答，看圖學技巧，掌握野上師傅秒殺麵包的所有關鍵！

野上智寬的麵包全圖解：26種麵團57種麵包，翻書找解答，看圖學技巧，掌握野上師傅秒殺麵包的所有關鍵！
從攪拌速度到發酵溫度，秒殺關鍵全公開
出版社：大境
定價：480元
限07/02(一)當天 66折優惠價：317元