廚房裡的備料＆料理技巧全事典：照著配方煮，還是煮不出好味道？OK＆NG對照分析，1100張實際照片超圖解，搞懂關鍵步驟，料理零失敗！

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依食材特性科學備料，小細節成就大美味
出版社：常常生活文創股份有限公司
定價：399元
限09/01(五)當天 66折優惠價：263元