料理的科學：50個圖解核心觀念說明，破解世上美味烹調秘密與技巧(精裝)

料理的科學：50個圖解核心觀念說明，破解世上美味烹調秘密與技巧(精裝)
廚藝界聖經，經得起時間考驗的美味法則
出版社：大寫出版
定價：1480元
限12/15(二)當天 66折優惠價：977元

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